COBERTURAS

Chocolate semiamargo
Producto obtenido de la mezcla de manteca de cacao, licor de cacao y cocoa. Cobertura a base de manteca de cacao, licor de cacao, cocoa, azúcar pulverizada, fécula de maíz, grasa vegetal hodrogenada y leticina de soya. Para su preparación se debe temperar y se puedeagregar sabores. Color caracteristico café oscuro.
SKU: | 5D2F1A |
PRESENTACIÓN: | Block 2.5 Kilos |
TAMAÑO: | 2.5 Kls |
CÓDIGO: | 991 |
LARGO | 32 cm |
ALTO | 29 cm |
ANCHO | 31 cm |